Sitronterte med marengs er en klassisk dessert som kombinerer en sprø tertebunn, en syrlig sitronkrem og en marengs som brennes litt.
Dessert
Continue ReadingCrème brûlée er en kjent dessert laget av eggeplomme, melk, kremfløte, vanilje og karamell. Det er en klassiker som fortsatt har mye suksess i dag!
Continue ReadingCrêpes suzette er en klassisk fransk oppskrift på crêpes i appelsinkaramell og Grand Marnier, som ofte blir flambert.
Continue ReadingDenne oppskriften på sjokolademousse er veldig god og enkel!I tilleg er den nesten uten tilsatt sukker – bare litt vaniljesukker.
Continue ReadingMadeleines er franske, små kaker som gjenkjennes lett med kulen de får på toppen.
Continue ReadingTil jul trenger vi en god kake! Hva med en fransk julekake i år? På fransk heter den “Bûche de Noël”.