Risotto gir oss uendelig med muligheter. Når asparges er i sesong, er aspargesrisotto en av mine favoritter!
Continue ReadingKetchup er en av de mest solgte sausene i Norge, spesielt om sommeren. Det er også en av barnas favoritter. Lag en sunn og god variant!
Continue ReadingLinsesalat med grønne franske linser er en sunn og sommerlig forrett. Server den gjerne med en vinaigrette!
Continue ReadingCroque-monsieur er en varm sandwich laget med smør, kokt skinke og ost (emmental, comté), ofte stekt i stekepanne eller i ovn. Vil du lære mer om croque-monsieur?
Continue ReadingTartiflette, er på lik linje som raclette, en vinterrett som ikke blir gammeldags i Frankrike! Smeltet ost, bacon, potet og løk – det blir aldri feil!
Continue ReadingBechamel er en klassisk fransk saus. Vet du egentlig hvor den kommer fra og hvorfor den heter bechamel? Her får du svaret!