Crème brûlée er en kjent dessert laget av eggeplomme, melk, kremfløte, vanilje og karamell. Det er en klassiker som fortsatt har mye suksess i dag!
Dessert
Continue ReadingMadeleines er franske, små kaker som gjenkjennes lett med kulen de får på toppen.
Continue ReadingFlanterte er en raus og enkel dessert – alltid en suksess! På fransk heter den «flan pâtissier» eller «tarte au flan».
Continue ReadingTil jul trenger vi en god kake! Hva med en fransk julekake i år? På fransk heter den “Bûche de Noël”.
Continue ReadingJeg har fått denne oppskriften på karamellpudding av mora mi, som selv har fått den av bestemora mi – ingen spøk!
Continue ReadingKort om denne oppskriften på epleterte Det finnes veldig mange oppskrifter på norske eplekaker (noe som er veldig godt), men i dag har jeg lyst til å presentere en oppskrift på en fransk epleterte. Mora mi pleide å lage denne terten da jeg bodde hjemme. Akkurat på denne måten. Dette…