Fylt tomat eller squash er veldig vanlig i Frankrike, men har du allerede prøvd å lage fylt butternut? Det er i sesong på høsten.
hovedrett
Continue ReadingOm oppskriften Jeg kaller denne oppskriften for fransk linsesuppe da jeg bruker franske linser. På fransk hadde jeg kalt den «velouté de lentilles», noe som ikke helt betyr suppe (men nesten!). En velouté er litt rundere og tykkere enn en suppe. Dessverre tror jeg ikke at det finnes noe norsk…