Tartiflette, er på lik linje som raclette, en vinterrett som ikke blir gammeldags i Frankrike! Smeltet ost, bacon, potet og løk – det blir aldri feil!
ost
Continue ReadingRaclette er en tradisjonell rett som aldri blir gammeldags i Frankrike – det er alltid like populært om vinteren! Hva er det å ikke like?
Continue ReadingOm oppskriften Vinteren er snart her, og da er det ekstra deilig med smeltet ost, og mer spesifikt, Mont d’Or i ovn! Dette er den perfekte retten til en kald høst- eller vinterkveld! Jeg skriver at oppskriften er til 2 personer, men dette er nesten litt subjektivt når det gjelder…