Om oppskriften Denne oppskriften av ovnsbakte søtpoteter er inspirert av François-Régis Gaudray, kjent journalist og matkritiker i Frankrike. Det tar ca. en time å lage den, men ikke la deg skremme – du jobber ikke i en time. Du får tid til å vaske opp og sette på bordet mens søtpotetene er i ovnen! Søtpoteter Søtpoteter har faktisk ikke mye til felles med poteter – de er nærmere gulrøtter. De er blitt veldig populære og er også veldig næringsrike: de inneholder mange vitaminer (C, B2, B6, E, B7) og de er en god energikilde. De er tilgjengelige året rundt og…
